Терек-Суу: Пекарня, обеспечивающая семь сел

Местный предприниматель села Терек-Суу Джалал-абадской области Таалай Турдалиев выпускает хлебобулочные продовольствия в своем мини-цехе «Алина». «Алина» уже как 9 лет обеспечивает 2 села, такие как  Терек-Суу, Чон-Арык и 5 сельских школ. А ведь народ уважает таких людей. Как говорится в народе «Будет хлеб — будет и песня!”

Технолог мини-цеха «Алина» рассказала о деятельности предприятия.

«Частный бизнес мы начали с сентября 2006 года. Мы выпускаем хлебобулочные продовольствия такие как: кексы, булочки, коржики и другие кондитерские продовольствия. А также обеспечиваем работой 4-5 человек в течение 6 лет. Нашей продукцией обеспечиваются 7 сельских школ.

Мы обратились к школьному повару Тамаре Назаркулове, чтобы узнать о качестве булочек.

«К нам поступают свежие булочки, изготовленные мини-цехом «Алина» имеющий сертификат и прошедший проверку в соответствующих органах. Каждый день мы меняем рацион и обновляем меню. У нас имеется санитарная книжка, а также мы проходим медицинское обследование через каждые 6 месяцев. Работники санэпидемстанции часто приходят и ведут проверки».

Ученику 4 класса Нурболоту Жолдошбек уулу нравятся наши булочки, кексы, коржики, молоко и чай.

Мы благодарны мини-цеху «Алина» за обеспечение детей качественной хлебобулочной продукцией и желаем дальнейших успехов.

Подготовили: Айчурок Нурбек кызы, Адина Байсалбекова